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유기화학-제6판
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유기화학-제6판

  • JaniceGorzynskiSmith
  • |
  • 자유아카데미
  • |
  • 2020-02-05 출간
  • |
  • 1416페이지
  • |
  • 213 X 270 X 59 mm /2938g
  • |
  • ISBN 9791158082420
★★★★★ 평점(10/10) | 리뷰(4)
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북스크린영상으로 만나보는 한 권의 책 이야기

출판사서평




〈책의 구성과 표현〉
대부분의 경우, 주제의 전체적 순서는 대부분의 전임 강사가 현재 유기화학을 가르치는 순서이다.
하지만 논리적이고 더 이해하기 쉽도록 주제를 다루기 위한 몇 가지 중요한 차이점이 있다.

ㆍ 복습 자료 : 1장에는 Lewis 구조, 분자의 기하 구조와 혼성, 결합의 극성과 결합의 종류를 다루는 복습 자료가 상당히 많이 나와 있다. 이러한 주제는 대개 일반화학에서 다루었지만, 이 교재에서는 유기화학자의 관점에서 다루었다. 학생들이 이러한 기본 개념에 대하여 잘 이해한다면 뒤에 나올 내용을 이해하는 데 매우 크게 도움이 될 것이다.
ㆍ 산과 염기 : 2장의 산과 염기 주제는 목적이 두 가지이다. 우선 친숙한 양성자 이동 반응을 이용하여 굽은 화살표의 사용법을 다룬다.
또한 유기 구조의 기본 개념이 반응, 이 경우에는 산-염기 반응에 어떠한 영향을 주는지를 알려준다. 많은 메커니즘이 하나 이상의 산-염기 반응을 포함하므로 일찍부터 양성자 이동 반응을 강조하였으며 자주 이 교재에서 이 주제를 다시 언급할 것이다.
ㆍ 작용기 : 3장에서는 작용기로 유기화학의 중요한 성질을 소개하였다. 관련된 예인 PCB, 바이타민, 비누와 세포막을 사용하여 용해도 개념의 기본을 설명하였다. 이렇게 하면, 유기화학 교재의 마지막 몇 장에 나오는 주제(따라서 시간이 없어서 다루지 못하는)를 일찍 다룰 수 있게 되어 학생들이 왜 유기화학을 배우는지를 더 잘 이해할 수 있을 것이다.
ㆍ 입체 화학 : 입체 화학(분자의 삼차원 구조)은 초기에(5장) 소개하였으며, 학생들이 최신 화학 연구, 의약 설계 및 합성에서의 중요한 개념을 배우고 이해하는 기회를 주기 위하여 종종 다시 다루었다.
ㆍ 최신 반응 : 유기화학 교재에서 다룰 최신 반응은 수없이 많지만, 특히 비대칭 혹은 거울상 선택성 반응이라고 하는 분자 내 특정 삼차원 배열을 도입하는 새로운 방법을 소개하였다. 그 예는 샤플리스(Sharpless) 에폭시화(12장), CBS 환원(17장) 및 아미노산의 거울상 선택성 합성(27장)이다.
ㆍ 반응 묶기 : 어떤 종류의 반응은 그 고유한 특성과 용어가 있기 때문에 기본적 유기 반응과는 다를 수 있기 때문에 이들 반응을 각각의 장으로 묶었다. 예는 산-염기 반응(2장), 산화와 환원 (12, 17장), 라디칼 반응(13장), 유기금속 시약의 반응(17장)이다. 공통적 주제를 공유하는 반응을 묶어 가르치면, 학생들이 비슷한 점을 더 쉽게 이해할 수 있다.
ㆍ 합성 : 유기화학을 처음 배우는 학생들이 마스터하기가 가장 어려운 주제의 하나인 합성은 7장에서 시작하여 조금씩 소개하다가 11장의 역합성 분석을 자세히 논의하면서 보강하였다. 뒷부분의 장에서는 탄소-탄소 결합 생성 반응(예: 17.11절, 18.9C절)으로 얻어지는 화합물의 역합성 분석을 특히 강조하였다.
ㆍ 분광학 : 분광학은 구조 결정에 매우 강력한 도구이므로 네 가지 방법을 세개장 (분광학A, B, C)에 걸쳐서 소개하였다.
ㆍ 핵심 개념 : 장 끝의 요약은 각 장의 주요 개념과 주제를 간결하게 요약하였으므로 장 끝문제 또는 시험 전에 보면 좋을 것이다.


목차


1 주기율표

2 산과 염기

3 유기 화합물과 작용기

4 알케인

5 입체 화학

6 유기 반응의 이해

7 할로젠화 알킬과 친핵성 치환

8 할로젠화 알킬과 제거 반응

9 알코올, 에터 및 관련 화합물

10 알켄과 첨가 반응

11 알카인과 합성

12 산화와 환원

분광학 A 질량 분석법

분광학 B 적외선 분광법

분광학 C 핵자기 공명 분광법

13 라디칼 반응

14 콘쥬게이션, 공명 및 다이엔

15 벤젠과 방향족 화합물

16 방향족 화합물의 반응

17 카보닐 화학의 소개-유기금속 시약, 산화와 환원

18 알데하이드와 케톤-친핵성 첨가 반응

19 카복실산과 나이트릴

20 카복실산과 그 유도체-친핵성 아실 치환 반응

21 카보닐 화합물의 α 탄소에서의 치환 반응

22 카보닐 축합 반응

23 아민

24 유기 합성에서 탄소-탄소 결합 형성 반응

25 고리형 협동 반응

26 탄수화물

27 아미노산과 단백질

28 합성 고분자

29 지질 (홈페이지 자료실에 탑재)

부록 A 일반적 약어, 화살표 및 기호
부록 B 화합물의 pKa 값
부록 C 명명법
부록 D 흔한 여러 결합의 결합 해리 에너지
부록 E 탄소-탄소 결합을 형성하는 반응
부록 F 특징적인 IR 흡수 진동수
부록 G 특징적인 NMR 흡수
부록 H 유기 반응의 일반적인 유형
부록 I 특정 작용기를 합성하는 방법

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