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타이완 100배 즐기기 (2019-2020) 김미려



《타이완 100배 즐기기》 이것에 주목하자!
● 국내 최대 타이완 여행 카페 운영자가 엄선한 스폿
책을 쓴 메이 작가는 타이완 여행 정보를 나누는 네이버 카페 [즐거운 대만 여행]의 운영자다. 2009년 개설된 카페는 현재 약 50만 명에 이르는 회원수를 보유하고 있는, 타이완 여행 정보의 메카로 통한다. 메이 작가는 수십 차례에 걸친 타이완 현지 취재와 10년 동안 카페를 운영하며 쌓아온 여행 노하우를 이 책에 총망라했다. 타이완 여행에서 빼놓을 수 없는 대표 여행지부터 현지인들만 알음알음 찾는 숨겨진 맛집까지 엄선하여 수록했다.

● 타이베이는 물론 타이완 전역의 여행지 총망라
타이완 여행의 대표 주자 타이베이를 포함해 타이완 여행지 42곳을 빠짐없이 모두 소개한다. [맛있는 녀석들]이 찾았던 타이베이 곳곳의 야시장과 맛집, [짠내투어]가 방문했던 타이완 남부 도시 까오숑의 명소를 모두 담았다. 해안선을 따라 펼쳐지는 타이완 북부의 해안 도시, 타이완 원주민 문화를 체험할 수 있는 타이완 동부는 물론, 이색적인 풍경으로 눈길을 사로잡는 진먼까지 속속들이 가이드한다.

● 낯선 여행지 타이완에서도 걱정 없는 교통 설명
교통 정보를 일목요연하게 설명하고자 공들였다. 새로운 여행지를 방문할 때 가장 궁금해 하는 내용은 교통수단, 이동 방법 등 교통 정보다. 여행자의 필요를 고려하여 처음 방문하는 여행자가 보기 쉽고 알기 쉽도록 교통 정보를 정리했다. 여행지로 이동하는 방법, 시내 교통과 교통 패스를 핵심 위주로 간결하게 소개한다. 타이완의 지하철 MRT 이용 방법은 물론, 중국어를 모르면 이용하기 어려울 수도 있는 버스 이용 방법까지 친절하게 설명한다.

● 식도락 여행자의 오감을 만족시키는 미식 가이드
타이완에서 길을 걷다보면 어느새 코를 간질이는 길거리 음식에 발걸음을 멈추기 일쑤다. 이번 개정판에서는 테마 정보, 그중에서도 미식의 천국 타이완을 방문한 식도락 여행자를 위해 음식 테마 정보를 대대적으로 보강하여 새롭게 꾸몄다. 음식 사진을 활용해 보는 맛을 더하고 알차게 구성했다. 딤섬과 우육면 등 타이완의 소울푸드부터 길거리 음식 샤오츠까지, 세상 모든 맛이 집결한 타이완의 미식을 제대로 파헤친다.

● 가방에 쏙 들어가는 가벼운 무게의 휴대용 맵북
타이완 맵북은 들고 다니기에 가벼운 크기와 무게로 제작되어 휴대하기에 안성맞춤이다. 책에서 소개한 각 여행지의 상세도를 기반으로 주요 스폿을 표시해 두어 방문할 스폿의 위치를 확인하고 여행 동선을 짜기에 유용하다. 본문에 수록한 스폿뿐만 아니라 랜드마크에 해당하는 명소, 기차역과 출구, 자전거 대여소 등 해당 지역을 여행하기 위해 필요한 정보를 지도 위에 충실하게 표시했다.


2020 미쉐린 가이드 서울 미쉐린트래블파트너



“This Guide was born with the century and will be just as long-lived”
“미쉐린 가이드는 20세기의 시작과 함께 태어났으며 세기와 함께 지속될 것입니다”
1900년 미쉐린 가이드 초판 서문

미쉐린 가이드는 하나의 전통이자 여행자의 필독서로, 훌륭한 음식을 사랑하는 미식가들의 기준으로 매년 프랑스와 전세계에서 발간되고 있다.
수많은 일화와 함께 미쉐린 가이드의 명성은 시간이 갈수록 빛을 더해가고 있으며, 가장 널리 알려졌음에도 불구하고 가장 비밀스러운 지침서로 남아 있다.
자동차 산업이 태동하던 1900 년대, 프랑스에는 자동차 대수가 3,000 여 대에 불과했고, 열악한 도로여건으로 운전 자체가 모험으로 받아들여지던 시기였다. 미쉐린 형제는 운전자에게 타이어 교체 방법과 주유소의 위치, 맛있는 레스토랑과 숙박시설 등의 정보를 담은 책자를 만들기로 결심했고, 이것이 바로 미쉐린 가이드의 탄생이었다.
한 세기가 넘는 세월 동안 울퉁불퉁했던 도로는 첨단 고속도로로 변했고, 조리사는 셰프가, 장인은 예술가가 되었고, 전통 요리는 예술로 변화했다. 그 동안 미쉐린은 여행자들의 동반자로써 이러한 변화에 함께해 왔다.
전 세계 31개국에서 동일한 평가 기준을 통해 최고의 레스토랑을 선정해 발표하고 있으며, 관련 업계 종사자뿐만 아니라 독자들에게도 120년 역사의 권위 있는 지침서로서 지금까지 높은 평가를 받고 있다.

〈미쉐린 가이드 서울 2020〉
서울은 전통적인 한식에서부터 최고급 파인 다이닝에 이르기까지 다채롭고 역동적인 미식문화를 선보이는 도시이다. 서울의 미식 문화는 오늘날 세계적인 수준으로 성장해 전 세계 미식가들이 즐겨 찾는 여행지로 발돋움했다.

올해로 발간 4년차를 맞이하는 ‘미쉐린 가이드 서울’은 한국의 대표적인 미식 지침서로, 지난 2016년 ‘미쉐린 가이드 서울 2017’ 에디션을 처음 발간하면서 24개의 스타 레스토랑을 탄생시켰다. 2018년에도 24개, 2019년에는 26개의 미쉐린 스타 레스토랑을 선정하면서 서울은 이제 명실공히 전 세계적인 ‘미식의 도시’ 반열에 올라서게 됐다.
이번 새로운 에디션에는 170여 개의 레스토랑과 20여 개의 호텔을 소개한다.