목차
Chapter 01 반려동물 식품이란?
1.반려동물이란 무엇인가
2.반려동물 식품(펫푸드)이란?
3.반려동물 사료와 간식
4.반려동물 식품시장의 규모와 현황
Chapter 02 주요 영양소와 올바른 급여 방법
1.단백질
2.지방
3.탄수화물
4.비타민
5.미네랄(무기질)
6.수분
7.하루 칼로리 요구량 계산
8.올바른 반려동물 식품 급여 및 보관방법
Chapter 03 식재료의 이해
1.육류
2.어류
3.곡류&콩류
4.채소& 과일
5.해조류&버섯
6.그 외 급여 가능한 식재료
7.급여하지 못하는 식재료
Chapter 04 반려동물 식품 제조를 위한 조리도구
식품건조기 | 찜기 | 오븐
전자저울 | 짤주머니 | 핸드휘핑기 | 타이머
Chapter 05 반려동물을 위한 자연식 레시피
건조간식
화식
베이커리
참고문헌