목차
프롤로그 노화는 자연의 섭리가 아닌 하나의 질병입니다
1장 빠르게 늙어가고 있는 대한민국
01 노화의 숨겨진 비밀 : 우리 몸속에서 일어나는 시간의 흔적
02 후성유전학적 잡음 : 생활습관이 DNA에 남기는 유산
03 노화 속도를 좌우하는 세 가지 호르몬 : 인슐린, 코르티솔, 성장호르몬
04 한국인들이 늙고 있다
05 노화 속도를 가속하는 달콤한 함정, 혈당 과잉
06 혈당 폭탄의 경고 : 3多 증상에 귀기울여라!
2장 노화 가속 페달을 밟고 있는 주범, 혈당
01 한국인을 중독시키는 탄수화물의 두 얼굴
02 만성 질환의 도화선이 되는 혈당 스파이크
03 장수 유전자를 침묵시키는 줄기 질환, 인슐린 저항성
04 혈당 롤링 현상 : 탄수화물 덫에 가두는 지옥 사이클
05 혈당 과잉의 위험한 질주 : 만성 염증과 활성산소
06 현대인의 생활습관이 만드는 만병의 뿌리, 대사증후군
3장 노화 시계를 거꾸로 되돌리는 기적의 식사법
01 혈관과 장 건강을 되돌리는 식탁 위의 비밀
02 마음 챙김 식사법 : 몸과 마음을 다스리는 식탁 혁명
03 거꾸로 식사법, 혈당 스파이크를 잡는 2:1의 마법
04 천천히 씹는 습관이 당신의 식욕을 다스린다
05 독(毒)이 되는 음식 VS 약(藥)이 되는 음식
4장 건강한 내일을 위한 5가지 비법
01 노화의 속도를 늦추는 운동의 힘
02 의자병 : 당신을 꼼짝 못 하게 하는 현대 질병
03 "손묶임병"에서 벗어나 건강을 되찾는 법
04 수면의 질을 높이는 생활 습관
05 충분히 마셔야 늙지 않는다
5장 노화를 늦추는 다섯 가지 생명 코드 5M 혁명
01 장수의 다섯 가지 비밀 코드, 5M
02 마이크로바이옴과 장 건강의 숨겨진 연결고리
03 멜라토닌, 수면을 넘어선 젊음의 비밀
04 마이오카인, 근육이 분비하는 생명의 호르몬
05 마인드 : 스트레스를 다스리고 노화를 늦추는 생명의 방정식
06 노화를 늦추는 1경 개의 에너지 공장, 미토콘드리아
에필로그 100세 시대를 어떻게 준비해야 할까?