책을 내면서……

01. 비누 기원과 입문(入門)
Ⅰ. 비누 기원
1. 동물성비누와 식물성비누 분류 배경
2. 수산화나트륨(NaOH)
Ⅱ. 비누 입문(入門)
1. 수제비누 법 규정과 제조 판매
2. 비누 데이 (솝데이) SOAP DAY
3. 비누의 원리
4. 제조 방법에 의한 고형비누 종류
1) 합성비누(Soap on the market)
2) 수제비누(Handmade soap)
Ⅲ. 원료 기초지식
1. 지방산과 오일
1) 지방산의 종류와 특징
2) 오일의 종류와 특징
2. 비누화 값
3. 용제
4. 첨가제
1) 식물성
2) 동물성
3) 광물성
4) 합성물
5. 계면활성제
6. 향료
1) 향의 기원과 역사
2) 향료의 분류: FRAGRANCE & FLAVOR
3) 향료의 제조 방법과 용도
4) 우리나라의 향료 산업
5) 에센셜오일 EO(Essential Oil)
6) 에센셜오일 노트(note)의 이해

02. 기초 수제비누 제조
Ⅰ. 피부 기초지식
1. 피부구조
1) 피부 구조
2) 피부의 기능
2. 피부의 부속기관
Ⅱ. 비누 베이스 만들기
1. 비누 베이스 원료 구성
1) 유지 구성
2) 가성소다수 제조
3) 용제 구성
4) 첨가제 구성
2. 비누 베이스 레시피 구성 방법
1) 유지 설명
2) 가성소다수 설명
3) 용제 설명
4) 첨가제 설명
3. 비누 베이스 제조
Ⅲ. 크리스탈 투명 비누 베이스 만들기
1. 투명 비누 베이스 원료
1) 유지 구성
2) 가성소다수 제조
3) 용제의 구성
4) 첨가제 구성
2. 투명 비누 베이스 레시피
1) 유지 설명
2) 가성소다수 설명
3) 용제 설명
4) 첨가제 설명
3. 투명 비누 베이스 제조

03. 전문 수제비누 제조
제1절 MP비누 직접 제조방법
Ⅰ. MP비누 직접제조
1. 미백 MP비누 레시피와 제조
1) 유지 설명
2) 가성소다수 설명
3) 용제 설명
4) 첨가제 설명
5) 미백 MP비누 제조
2. 아토피, 여드름 MP비누 레시피와 제조
1) 아토피, 여드름 MP비누
2) 아토피, 여드름 MP비누 레시피
3) 유지 설명
4) 가성소다수 설명
5) 용제 설명
6) 첨가제 설명
7) 아토피, 여드름 MP비누 제조
3. 샴푸바 MP 발모비누 레시피와 제조
1) 샴푸바 MP 발모비누 레시피와 제조
2) 유지 설명
3) 가성소다수 설명
4) 용제 설명
5) 첨가제 설명
6) 제조 방법
4. 바디바 MP비누와 레시피
5. 설거지 MP비누와 레시피
6. 애완동물 MP비누와 레시피
7. NO-T, MP비누 레시피
8. 글리세린 무첨가 NO-T, MP비누 레시피

제2절 MP비누 간접 제조방법
1. MP비누 간접 제조
1) 보습 MP비누 레시피
2) 클렌징 MP비누 레시피
Ⅰ. SP비누 제조
1. SP비누(Soliloquy Process Soap)란?
1) MP비누의 장점과 단점
2) CP비누의 장점과 단점
3) SP비누의 장점과 단점
2. CP비누 제조 이론
1) CP비누 개념
2) CP비누 원료와 요오드화 값, INS값, 비누화 값
3) CP비누 레시피와 해설
4) CP비누 제조
3. MP비누(직접 제조법)
1) 유지 구성
2) 가성소다수 제조
3) 용제 구성
4) 첨가제 구성
5) SP비누 레시피와 설명
6) 유지 설명
7) 가성소다수 설명
8) 용제 설명
9) 첨가제 설명
10) SP비누 제조
4. CP 주물럭비누 페이스트 제조법
1) CP 주물럭비누 페이스트 제조법
2) 만드는 방법

04. EM 유화수 제조
1. EM 유화수
2. EM 유화수 특징
3. EM 유화수 제조 원료
1) EM 활성액
2) 백설탕
3) 굵은소금
4) 수산화나트륨
5) 물
4. 기초액 제조
5. EM 유화수 제조

05. 부록
천연 수제비누 용어

06. 유용한 정보
1. 원료 구입처
2. 인터넷 강좌
3. 비누 제조기계