목차
1장 | 초보 창업자에게 필요한 기초 정보
| 초보 창업자를 위한 국내 꽃 시장의 모든 것
| 소비자의 꽃 구매 트렌드와 선호도
| 지역별 입지에 따른 맞춤형 전략
| 꽃집 창업 시 필수적으로 점검해야 할 사항
| 꽃 산업의 미래 전망과 성장 가능성
| 시장에 맞는 꽃집 컨셉 및 차별화 전략
2장 | 꽃집 사장이 갖춰야 할 기본기
| 꽃과 식물 관리법
| 플로리스트의 자질과 서비스 마인드
| 꽃집 인테리어와 디스플레이
| 매장 내 상품 배치와 연출 기법
| 꽃집 운영 시 필요한 법적 사항
| 로스를 최소화하는 발주와 재고 관리 팁
3장 | 소비자를 사로잡는 상품 기획과 제작 노하우
| 계절별 트렌드를 반영한 꽃 상품 기획, 구성 비법
| 이벤트 상품을 개발하는 창의적인 아이디어와 전략
| 웨딩 문화와 지역 축제에 최적화된 대량 주문 상품 제작
| 소비자들이 원하는 꽃 상품군을 개발하는 방법
| 시장에서의 경쟁력 있는 가격 책정과 수익 관리
| 수익성을 높이고 상품 경쟁력을 강화하는 방법
4장 | 매출을 높이는 재고관리와 판매전략
| 시장 데이터 분석을 통한 사전에 대응하는 운영 방안
| 소비자가 선호하는 프로모션을 기획하고 적용하는 실전 팁
| 비수기 극복을 위한 시즌별 마케팅과 상품 운영 노하우를 제안
5장 | 온라인 꽃 판매와 배송전략
| 온라인 판매 채널을 활용하는 노하우
| 온라인 전용 상품을 개발하는 아이디어
| 신속한 꽃 배송 프로세스를 구축
| 온라인 꽃 판매 데이터 분석과 개선 방안 도출
| 소비자가 신뢰하는 온라인 리뷰 및 클레임 관리 전략
6장 | 전국 플라워 네트워크 활용 비법
| 전국 플라워 네트워크의 이해와 활용법
| 네트워크로 공유하고 협업하는 성공 사례와 노하우 소개
| 타지역 꽃집과의 제휴로 상호 윈-윈할 수 있는 판매 전략 제안
| 품질 관리 포인트와 클레임 발생 시 공동 대응 요령
| 지역 내 여러 꽃집 공동 배송 시스템 구축
| 성공한 꽃집의 플라워 네트워크 활용 사례와 시사점
7장 | 꽃 시장의 미래를 준비하는 지속 가능 경영 전략
| 최신 트렌드 분석과 선제적 대응 방안 모색
| 꽃집의 지속 가능 경영을 위한 비용 관리 노하우
| 트렌드에 부합하는 에코 플라워 샵 국내 운영 사례 소개
| 로컬 플라워 활용과 지역 경제 선순환 방안
| 미래형 꽃집의 변신 복합 문화 공간으로의 변신
| 한국 꽃 시장의 미래를 선도하는 선제적 트렌드 대응법